いのちをいただきます PartⅥ ⑥食を知ろう
| 日付 | 2018/9/15(土) | 開催時間 | 11:00～13:00 |
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| 場所 | 本校 | 対象 | 中学生以下 |
| 備考 | ～アヒルから学ぶ食の大切さ～ 今回の講座は、私たちが行うアヒル農法による水稲栽培の研究活動で利用した アヒルをと畜・加工したアヒル肉を使って、オリジナル料理を作ります。 水稲栽培で利用したアヒルの有効的な利用方法を考えた私たちは、食用として 加工し、オリジナル料理を調理することにしました。アヒル肉を使って、美味し くいただくことで食の大切さを知る、貴重な時間となります。どんな料理が出て くるのかは当日のお楽しみ！！みなさんのご参加をお待ちしています。 |
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